Medžiagų apykaitos iššūkiai – didžiausia grėsmė sveikatai?

Galima drąsiai teigti, kad didžiausia grėsmė sveikatai šiandienos pasaulyje tai – medžiagų apykaitos iššūkiai: antsvoris/nutukimas, cukrinis diabetas, širdies ir kraujagyslių sistemos ligos, autoimuninės ligos, demencija, depresija, hormoniniai sutrikimai, vėžys.